我是章丘美厨娘，054号参赛菜品：炒馍馍

热心网友 · 发表于 2019-1-30 14:51:06

大家好，我是伪娘参赛选手，我的ID是热心网友，为了混脸熟我来参加了这次的比赛，就是图个乐呵，就是瞎胡闹，别当真，如果有问题呢，您就提出来，反正我也不会改的。

废话不多说，开始介绍我的参赛作品：炒馍馍
所需材料：一片地、小麦种子、化肥、一大些水、能炒菜的锅、能着火的炉子、会下蛋的鸡、刀、油、可食用加碘氯化钠（化学式CaNl，俗称盐）

第一步：得有一片地，还有若干小麦种子，然后挖个坑，埋点土，浇水施肥，耐心等小麦长出来，然后收获后晒干，压成粉，也就是传说中的面粉了。

第二步：面粉兑水，蒸成馒头。

第三步：若以上条件都不具备，那就去超市买吧。

第四步：准备好刀和案板，还有馒头，馒头最好不要太凉太干，因为切的时候会有碎末

第五步：用刀把馒头切成小块，方法是先这样，然后再这样，这样，就行了，如图

第六步：把切好的馒头放进盆里，打上一个会下蛋的鸡下的蛋，搅拌均匀，要做到雨露均沾，争取每块都有蛋液附着。
原理是据说裹上鸡蛋炒的时候馒头外面不会太干太硬。

第七步：把能炒菜的锅放在能着火的炉子上，能炒菜的锅里放入适量的油，烎，火不用很大，等，等油热

第八步：煸炒，就是来回倒腾，别让馒头在一个地方受煎熬

第九步：炒至馒头表面金黄即可，然后撒适量盐
温馨小提示：此时能炒菜的锅里会有烟出现，不必慌张，以后如果遇到油锅起火，也不要慌，先点根烟冷静一下（吸烟有害健康，不建议吸烟），然后可以用以下方法灭火：一是窒息法，就是隔绝空气，用锅盖盖死，但是千万注意要从侧面水平推入，灭火之后等一段时间再揭开以免复燃。二是冷却法，就是切好的蔬菜（不要带水）沿着锅边缘倒入锅内，利用温差达到灭火目的，三就是各种消防工具了。反正就是油锅着火别用水灭火，还要记得关闭天然气开关。

第十步：废话了那么多，馒头在锅里可能已经糊了，所以在馒头炒至金黄，锅里微微冒烟的时候就盛出来吧。

最后一步：拍照，开吃。

打完收工，没有自拍。
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小楼 · 发表于 2019-1-30 14:55:52

666
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唯爱 · 发表于 2019-1-30 15:08:27

没有自拍，差评;P;P
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惹事的玉兔儿 · 发表于 2019-1-30 15:14:44

晒自拍呀
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车到山前饶着走 · 发表于 2019-1-30 15:21:04

绝顶高手啊
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云曦 · 发表于 2019-1-30 15:26:59

唉呀呀呀呀，唉呀，还有和我一种吃法的来，必须的支持！
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热心网友 · 发表于 2019-1-30 15:28:45

云曦发表于 2019-1-30 15:26
唉呀呀呀呀，唉呀，还有和我一种吃法的来，必须的支持！

是嘛，哈哈哈哈
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热心网友 · 发表于 2019-1-30 15:28:58

车到山前饶着走发表于 2019-1-30 15:21
绝顶高手啊

还行吧凑热闹
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热心网友 · 发表于 2019-1-30 15:29:12

唯爱发表于 2019-1-30 15:08
没有自拍，差评

哈哈哈哈就不自拍了
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热心网友 · 发表于 2019-1-30 15:29:46

小楼发表于 2019-1-30 14:55
666

哈哈
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