关于冬至为什么要吃水饺，章友们你们吃水饺了吗？

◆蕾蕾◆ · 发表于 2018-12-22 16:09:38

冬至节为什么要吃水饺？
答：冬至（Winter Solstice），是中国农历中一个非常重要的节气，冬至过节是汉族传统节日之一，源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。在冬至这一天中国南北方会有不同的习俗，北方大部分地区会吃饺子、南方会吃汤圆

包饺子教程：
先将面和水按比例和一下面
然后醒一下面，一段时间后就可擀饺子皮

猪肉适量
芹菜
胡萝卜荸荠小虾米香菇等等
调料现成饺子料
鸡蛋
将所有的材料混合在一起

加入现成饺子料搅拌均匀,就可以包咯~

拿出一张擀好了的饺子皮

放上馅子

左右来回折三折，把馅子包住，一定要按结实不然就会露馅的，哈哈

大功告成。把他们都下锅煮就好了....

最后小编祝大家冬至快乐！

amjgt · 发表于 2018-12-22 16:29:03

皮太厚，馅太少
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幸福美美哒 · 发表于 2018-12-22 19:03:48

这皮不如自己和面擀皮的好吃
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Extreme°[爱 · 发表于 2018-12-22 19:37:56

刚吃过，大章友们还没吃饱吗？
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越来越好77 · 发表于 2018-12-22 20:13:14

amjgt 发表于 2018-12-22 16:29
皮太厚，馅太少

点评太到位了
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乔发哥 · 发表于 2018-12-22 21:40:41

饺子皮像是买的哪种
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上水石 · 发表于 2018-12-23 06:39:56

赞
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★清雅淡然★ · 发表于 2018-12-23 07:10:11

补上昨晚俺包的:$:$:$

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赤子之心1979 · 发表于 2018-12-23 07:53:55

这水饺，一人吃三五个差不多就能饱了:lol
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