【寻美·章丘】探访回村大集，感受章丘大集文化！

悦悦。

早就听说过回村，最出名的就是回村火烧，这也是章丘的一大特色。所以这次来这里赶集非常新奇，也有点期待。大集在这条笔直的南北路上，我们从南往北走，真没想到这个集能这么长啊！

前半部分是卖蔬菜水果的，也是人最多的区域。不管咋说，集上的东西还真是新鲜，印象最深刻的是韭菜，又粗又胖，长得跟小葱一样。有的东西都是村民家自己种的，虽然可能样子不好看，但是绝对的健康无添加。

再往前还有卖衣服的、卖百货的等等，生活中能用得上的大集上都有。

走到一半的时候，就到了桥上，“回村”二字的牌坊矗立在桥上。桥下就是赫赫有名的绣江河，去的时候刚下了雨水量比较大，向下看去很是壮观。

到了回村怎么能不买回村火烧呢？我们也不知道哪家比较正宗，看到路边上一家“正宗回村火烧”就进去了。

火烧两块钱一个，我们去的时候还没做出来，就看了一会儿。面团是处理好了的，再加上油、油酥、葱花、调料，捏成饼状就能进炉子烤了。在里面是真热，但是也是真香，谁能抵挡的住刚出炉的大油火烧的香味啊～

还买了辣片，火烧加辣片，这不就是童年的味道吗？火烧是真的好吃，因为有葱花和油酥的加持，香的很彻底，就算是不搭配别的一起吃也不会觉得单调。

集上大部分都是老年人，但是依旧热闹。能够方便附近的村民，让村民不跑很远也能买到需要的东西，这就是大集的意义吧。吃了回村火烧，感受了章丘回村大集，对章丘的爱又增加了一分。