做糖醋排骨，有什么技巧吗？

最初的梦想1 · 发表于 2021-9-17 10:38:42

前几天买了点排骨，心血来潮想做个糖醋小排，但是做出来发现是苦的，我加的冰糖也挺多的啊，加的盐也不多，有没有会做饭的大佬指导一下，我进行一下改善..
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心怀慈悲 · 发表于 2021-9-17 10:40:00

先炖再炸，再糖醋。醋要最后放
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吉祥如意✌ · 发表于 2021-9-17 10:57:34

得有糖得有醋
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吉祥如意✌ · 发表于 2021-9-17 10:58:01

肯定是加糖加多了
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严重 · 发表于 2021-9-17 11:53:02

咸才会苦
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学学 · 发表于 2021-9-17 12:00:37

你熬糖色的时候把糖熬老了。
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一家之主男神 · 发表于 2021-9-17 12:08:20

冰糖加多了
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我是我☆ · 发表于 2021-9-17 12:32:37

糖多了，熬老了
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勇者无惧！ · 发表于 2021-9-17 12:47:42

网上找一找
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跆拳小子 · 发表于 2021-9-17 13:28:16

熬糖太老了
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