蜜枣粽子怎么做才能让蜜枣化了吃进米粒里面？蜜枣吃进

老ZQ · 发表于 2020-1-22 13:22:44

蜜枣粽子怎么做才能让蜜枣化了吃进米粒里面？蜜枣吃进米粒里面格外好吃，也格外甜！昨天做了几十个蜜枣粽子，蒸了一个小时出锅，尝了一个，蜜枣还是一个整体的，没变样，还是有点硬！谁能教教我怎么才能让蜜枣吃进米粒里面？
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静水含烟 · 发表于 2020-1-22 13:43:43

蒸？粽子不是放水里压实了煮吗
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老ZQ · 发表于 2020-1-22 14:03:50

静水含烟发表于 2020-1-22 13:43
蒸？粽子不是放水里压实了煮吗

包好了啊
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Ψ壞Ψ先生 · 发表于 2020-1-22 15:14:19

蜜枣得先泡了。泡的软软再包。
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盛夏 · 发表于 2020-1-22 16:22:34

可以把蜜枣切碎跟米一起蒸着吃，粽子还是煮的好吃。你试试煮跟蒸哪个好吃
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王事平 · 发表于 2020-1-22 16:24:21

粽子都是水煮的
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