请问大家用电饭锅蒸米饭，蒸好了夹生怎么办，有什么小

凑乐闹 · 发表于 2024-9-12 17:40:08

水少了来自: Android客户端

糖小妞 · 发表于 2024-9-12 20:14:37

电饭锅的问题，我婆婆家那个电饭锅十几年是有了，做的米饭一半水唧唧的一半夹生

除非想着米饭快熟的时候搅拌搅拌，这样就不夹生了来自: Android客户端

盛世太平 · 发表于 2024-9-12 20:20:10

水放少了吧来自: Android客户端

往事如梦 · 发表于 2024-9-12 20:56:50

要把米饭装到大点容器里加点水，放到蒸锅里蒸熟来自: Android客户端

王大红 · 发表于 2024-9-13 11:30:12

告诉你个绝招，一般人我可不说，这是我多年经验，同样的器具一碗米1.4碗水，根据大米的吃水度，基本这个比列正好，泡一个小时后再蒸，保管跟饭店做的一样，教会了好多同事了，来自: Android客户端

绣江河边一棵树 · 发表于 2024-9-13 17:44:31

放的水少吧来自: Android客户端