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楼主: 我是甜甜呀

有谁普及一下这个醋怎么还有股酒味，今晚拌了个凉菜，

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发表于 2023-6-15 07:50:22 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广东

醋一开始就是酿酒失败出来的来自: Android客户端

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发表于 2023-6-15 07:52:32 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东

不懂这个。来自: Android客户端

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发表于 2023-6-15 07:55:11 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东

醋和酒的工艺基本一样，就是后面的几道工艺有区别来自: iPhone客户端

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发表于 2023-6-15 08:51:47 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东

酒醋不分家，工艺基本差不多，一个是在地窖，一个是在露天发酵。来自: Android客户端

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