第一次做蛋糕，失败了！章友们帮忙指点一下！

老潘 · 发表于 2021-6-7 20:21:10

不会，
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我干了，你随意 · 发表于 2021-6-7 21:02:08

立春的雪发表于 2021-6-7 17:45
蛋黄蛋清分离，蛋清里一点蛋黄都不能有，蛋白要使用无油无水的容器打发。打发前加一点白醋，白糖分三次放入 ...

行家！
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匿名 *发表于 2021-6-7 21:56:44* | 来自山东 · 发表于 2021-6-7 21:56:44

全蛋海绵蛋糕？你这是电饭锅？
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神经蛙2 · 发表于 2021-6-7 21:59:30

你这如果是戚风蛋糕，磨具不对，如果全蛋海绵，配方不对
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木兰兮 · 发表于 2021-6-7 23:00:30

你做的是全蛋海绵蛋糕，蛋液没打发起来。新手最好做分蛋戚风蛋糕，简单易做
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勇攀高峰6 · 发表于 2021-6-8 00:13:20

失败是成功之母，继续加油
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WGS · 发表于 2021-6-8 00:34:24

有这功夫刷刷抖音咧咧嘴不香吗
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梦影梦梦 · 发表于 2021-6-8 03:07:34

工具挺全的
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三只小熊跳舞 · 发表于 2021-6-8 04:15:30

真不错
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天路不忘初心 · 发表于 2021-6-8 05:02:56

俺不会啊
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