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楼主: 名字是礼尚往来

我炖的排骨，肥肉都炖化了，骨头也都炖疏了，但就是瘦

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发表于 2021-11-9 16:07:07 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东

炖肉开锅后小火慢炖，
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发表于 2021-11-9 16:33:20 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东

太好吃
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发表于 2021-11-9 16:43:41 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东

放盐的时间问题，我和你基本同样的做法不柴
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流水不争先

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发表于 2021-11-9 17:00:59 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东

我都炖两个小时
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发表于 2021-11-9 17:20:55 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自内蒙古

不孬。
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发表于 2021-11-9 18:19:05 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东

老母猪肉
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我是大迷糊

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发表于 2021-11-9 18:23:47 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东

不该炒，直接放热水炖
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联想电脑4s店

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发表于 2021-11-9 18:27:08 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东

一是猪肉是不是老母猪肉，二是如果炖排骨，就不要炒了。红烧的才需要炒。
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发表于 2021-11-9 18:32:59 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东

炖排骨干嘛炒。
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峥嵘岁月！

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发表于 2021-11-9 18:37:11 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东

高压锅炖的烂乎
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