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楼主: 小许

有章友知道怎么做酸豆角吗?真的特别想吃

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发表于 2019-7-31 22:48:30 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
白醋煮白糖。豆角煮熟凉透放里面腌1个星期就可以了。已经腌了3回了今年。大蒜刚下来的时候跟大蒜一起腌的。
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发表于 2019-7-31 23:37:58 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
居安 发表于 2019-7-31 20:23
跟别人要点泡菜水,自己买个坛子,必须是泡菜坛子,洗净坛子,洗菜,不能见油,直接放坛子里,加上泡菜水, ...

明白人
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发表于 2019-8-1 00:32:06 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自河北
五斤豆角八斤醋!!!!不酸你打我!!!
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发表于 2019-8-1 06:32:16 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
伟^O^君子 发表于 2019-8-1 00:32
五斤豆角八斤醋!!!!不酸你打我!!!

必须酸
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发表于 2019-8-1 06:47:17 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
买的现成的:lol
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发表于 2019-8-1 08:54:46 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
我会做
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发表于 2019-8-1 08:58:50 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
以前实验中学对面那家 卖米线的 弄得好吃  不是  福南米线那家
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发表于 2019-8-1 09:28:00 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
真的很想体会一下很想吃是什么感觉

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发表于 2019-8-1 09:36:49 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
豆角切碎,撒盐,装矿泉水瓶,放阴凉处静置两到三天。搞定,干辣椒,肉丁,豆角,起油下锅爆炒。
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发表于 2019-8-1 09:40:08 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
有卖现成的,铁道北农贸市场卖咸菜的就有。成包的几块钱一包也不贵。自己做容易做坏了,吃了容易拉肚子,成本也不低。成袋的酸豆角切丁过几遍水,然后辣椒蒜猪肉丁熟锅炒一下很下饭。
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