你说这土豆丝咋炒不出那味来呢。

王事平 · 发表于 2019-3-30 18:22:45

土豆丝用白醋水泡过，油热了下花椒炸香捞出来用辣椒蒜煸香后再下土豆丝煸炒至透明到醋炒匀加盐再翻炒几下出锅前再淋点醋味盛出装盘
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章丘之恋 · 发表于 2019-3-30 20:11:19

王事平发表于 2019-3-30 18:22
土豆丝用白醋水泡过，油热了下花椒炸香捞出来用辣椒蒜煸香后再下土豆丝煸炒至透明到醋炒匀加盐再翻炒几下出 ...

行家:lol
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白云远眺 · 发表于 2019-3-30 20:54:15

王事平发表于 2019-3-30 18:22
土豆丝用白醋水泡过，油热了下花椒炸香捞出来用辣椒蒜煸香后再下土豆丝煸炒至透明到醋炒匀加盐再翻炒几下出 ...

地道
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P书包 · 发表于 2019-3-30 21:56:04

凉拌也挺好吃:lol
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千夜 · 发表于 2019-3-30 21:58:22

P书包发表于 2019-3-30 21:56
凉拌也挺好吃

不炖就行。
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天津烧烤火锅城 · 发表于 2019-4-5 00:49:30

土豆丝放点白醋清水泡泡上半小时以上然后在热油快炒就可以了
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