按时间好像5月份，自己腌的那几个鸡蛋其中一个，这是

久别的人 · 发表于 2021-7-15 09:19:12

不错流油了
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同创建筑装饰 · 发表于 2021-7-15 10:10:54

什么步骤
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莫愁无忧 · 发表于 2021-7-15 10:29:45

腌蛋是个技术活
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爱茶人茶庄 · 发表于 2021-7-15 11:46:24

莫愁无忧发表于 2021-7-15 10:29
腌蛋是个技术活

哈哈哈，
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爱茶人茶庄 · 发表于 2021-7-15 11:59:50

爱爱发表于 2021-7-15 10:10
什么步骤

鸡鸭蛋，洗净，晾下，擦干，搁坛里，锅里家约莫量的水，加盐，花椒，八角，葱，姜，我放的就家这几样，开锅后，开小会滚滚，关火，晾凉，到坛里，鸡蛋，别让它有，露出水面挺多的，露个蛋顶，还行。盖住干净些，哪的热，温度高，放哪，这热天，咸咸的水，腌的好，一般40天可能保证蛋黄腌到这程度了，我估计，早几天也挺好，这是我5.25，腌鹅蛋的时候，有点空放的仨鸡蛋，前两天我觉得，鸡肯定腌的行了，打开就这样的。
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爱茶人茶庄 · 发表于 2021-7-15 12:01:45

酒醉恋红尘发表于 2021-7-15 09:02
真馋人！

我近的再腌，一个多月，之后腌好了，请你吃腌鸡蛋！
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冰丰世界鲁能店 · 发表于 2021-7-15 20:25:02

我有酒{:6_276:}
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爱茶人茶庄 · 发表于 2021-7-15 22:07:23

酒醉恋红尘发表于 2021-7-15 20:25
我有酒

过一小阵，再腌好着，请你，鸡蛋就酒！喝茶！俺这也有粮食酒！
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冰丰世界鲁能店 · 发表于 2021-7-16 04:04:24

爱茶人茶庄发表于 2021-7-15 22:07
过一小阵，再腌好着，请你，鸡蛋就酒！喝茶！俺这也有粮食酒！

仗义！！！
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按时间好像5月份，自己腌的那几个鸡蛋其中一个，这是

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