苦心钻研烤红薯的顶级做法，绝对好吃

月光夜曲 · 发表于 2022-10-17 15:40:05

烤红薯我也陆陆续续研究很久了，虽不是很精通，但也会有有点经验之谈。
品种：是市场上随处可见的蜜薯，因为考虑到了后期可能会烤不熟，或者吃不完，所以选择了个头稍小一些的，但是不能太小，不然就只能吃根须了。
这一次没有和往常一样，直接把红薯洗干净，放入烤盘上，直接烤，而是第一步：洗干净的红薯不用把水甩干，直接用了铝箔纸将红薯包裹严实，小红薯230度30分钟。大红薯230度40分钟。等烤箱“丁”的一声就可以了。
你以为就这样结束了吗？没有你想吃到好的烤红薯，还要重复以上操作，把带着水湿哒哒的熟的红薯拿出来，再烤230度30分钟即注意这次在条件允许的情况下（愿意洗盘子）考虑不用铝箔纸，直接放烤盘上，这个过程极其治愈，蜜薯里面的糖分会随着温度的升高和水分的蒸发，以糖浆的形式往外冒泡，直至内部薯肉完全软化熟透，颜色呈通透状态，再搭配一个小勺子吃，好不美味～
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★城南往事★ · 发表于 2022-10-17 15:47:19

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开心快乐178 · 发表于 2022-10-17 15:49:15

祝你成功来自: Android客户端

绿水青山长春 · 发表于 2022-10-17 15:58:24

满满的幸福感来自: Android客户端

小米小 · 发表于 2022-10-17 16:03:19

看着挺好吃来自: Android客户端

好好好。 · 发表于 2022-10-17 16:20:20

昨天烤的不太成功
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唐人诗意 · 发表于 2022-10-17 16:27:01

看着挺好
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啵啵贤 · 发表于 2022-10-17 17:01:56

顶上外面买的了，看着真有食欲来自: iPhone客户端

枣园小区 · 发表于 2022-10-17 17:10:56

好好吃哟来自: Android客户端

平常心境 · 发表于 2022-10-17 17:11:23

好吃就行。来自: Android客户端

苦心钻研烤红薯的顶级做法，绝对好吃

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