夜深了！是不是想吃点啥？来碗破热乎乎的西红柿“古扎头”吧！

旦旦 · 发表于 2022-3-28 11:30:27

昨天晚上，都11点了，由于减肥晚饭根本没吃，非常的饿，当我在冰箱前面找吃的的时候，我妈出来了，说她也饿了，想吃西红柿古扎头，所以就把食材拿出来准备做了！

小时候最爱吃的就是这个，因为妈妈会哄我说你看这个像小象，来把小象的鼻子咬掉，就在妈妈的哄骗下能吃一大碗！

首先来准备食材：西红柿，虾仁，鸡蛋，面，小葱，香菜

西红柿古扎头自创做法

1，锅里放油，热好后，加入蒜片，葱爆香

2，鸡蛋炒熟盛出，然后再加油爆香葱，加入切好的西红柿炒成西红柿汁3西红柿炒好，放入适量水。在加盐，鸡精，糖，蚝油，等调味。

4，水煮开后，放入面疙瘩，用小勺子就可以，开小火。

5，面疙瘩煮好后，盛出来！然后再浇上卤子就可以啦，再点缀上一点香菜葱花，简直完美！有条件的可以加点香油～
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