谁能抵挡得了酥脆的童子鸡？！这香味隔一里地都能闻见

悦悦。

不知道章友们喜不喜欢吃童子鸡，我可是爱的很啊，从小就喜欢！小的时候过生日必须买的除了蛋糕，那就是童子鸡了，那时候一只十几块钱，现在一只三十多，我也是见证了它一路的“成长”。

说起童子鸡，还得是埠村的好吃！坐着公交车路过埠村的商业街口，还没看见店就闻见味儿了，香的啊～能立刻让人流口水，忍不了了，整一只啃啃！

征得了做童子鸡大姐的同意，在给我炸鸡的时候拍了拍照片。我挑的这一只个头挺大，花了38块钱，肉还是很多的。


童子鸡是提前卤好的，泡在卤汁里面，已经有了滋味和鲜香，剩下的就是过油炸。其实在炸的时候香味已经出来了，闻着香味儿，听着油炸声儿，这就是幸福啊！




炸上个不到10分钟就可以了，我个人喜欢炸的不是很干的，如果炸过了头，肉质会很死很硬，不好嚼。

出锅之后撒上调料，因为这个料特别好吃，还特意让大姐多放了一些。撒上料之后鸡更香了，人隔老远都能闻见，要不是还在人跟前，我都想揪下一根鸡腿来吃。在这里重点讲一下，鸡皮是真的好吃！炸的酥酥脆脆，还特别有滋味，比肉香多了。





在做的时候我随着跟大姐聊天，我们都以为干这一行非常挣钱，没想到大姐也有她的苦楚。店是自己开的，已经十几年了，每天4点多就得准备。“现在买卖不好干，自从年前开始，生意就不是很好，一直到现在…”

这两年因为疫情买卖不好干，开店的都受到了影响，再加上过年期间都忙，生意自然是不太好。看啊，没有哪一行是顺风顺水的，我们看到的只是别人的光鲜亮丽，背后付出的艰辛又有谁知道呢？



生活不容易，未来也需要郑重规划，所以呢，还是得活在当下！当下是啥？那就是赶快吃鸡！





对了，差点忘了说，吃肉的时候一定要放上这个酱料，有点甜有点香，灵魂不能缺！

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弦雅

我也喜欢吃童子鸡！闻见那个味道就走不动路了，也是从小吃到大的来自: iPhone客户端

我干了，你随意

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黄丫头

鸡皮最好吃不接受反驳，还有鸡翅、鸡爪、鸡脖子，反正没肉的地方都好吃来自: iPhone客户端

老鼠爱小米

这是商业街头上那一家吗？我也经常从这里买，味道还是可以的来自: iPhone客户端

白加黑耶

这个酱很重要，我有一次买的酱非常稀还挺辣，一点也不好吃来自: iPhone客户端

会撒娇的雨

大早上的馋人，说吧你怎么负责来自: iPhone客户端

紫色小熊

这也太有食欲了！童子鸡谁能不喜欢呢？要不是兜里没钱，我天天弄上一只来自: iPhone客户端

夏瞳0

十几块钱一只那得十几年以前了吧，记得以前是那种小车子，现在都成了店了来自: iPhone客户端

我非完人

看得我都想吃童子鸡了来自: iPhone客户端