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看看我自己弄的羊肉火锅,不比外面差!

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发表于 2022-1-21 17:09:35 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自山东
羊肉买回来洗干净,先要飞下水,就是用锅煮开水,放羊肉,加点料酒,姜片一起,要把羊肉的血水去掉,然后再倒出来洗干净,放点玉米倒在锅里,买羊肉有那个料包放进去一起煲,是去羊膻味的,加点红枣一起煲,羊肉起码要煲一个小时,香味特别浓,蘸着麻汁,一边煮一边吃,太香了!
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