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鸡蛋不容易扒皮是因为新鲜吗?有没有好办法?

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发表于 2021-12-15 11:46:35 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自山东
鸡蛋不容易扒皮是为啥来着?听说是因为太新鲜,今天我吃的就是这样的,扒皮扒的我怀疑人生,这个鸡蛋是昨天家里鸡刚下的,是不是就更能验证新鲜的鸡蛋不好扒了?有啥好办法吗?
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发表于 2021-12-15 12:34:27 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
开水煮半分钟把鸡蛋壳敲裂点缝再煮几分钟试试吧
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发表于 2021-12-15 11:51:16 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
捞出来 立即放凉水冲
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发表于 2021-12-15 12:20:25 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
凉水冲
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发表于 2021-12-15 12:20:49 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
煮熟后放凉水里面再剥皮
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发表于 2021-12-15 12:31:18 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
放凉水里
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匿名  发表于 2021-12-15 12:44:19 | 来自山东
你多大了还不会扒鸡蛋皮,{:6_275:}
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发表于 2021-12-15 12:50:24 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
热胀冷缩
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发表于 2021-12-15 14:27:01 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
不好扒啊!
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发表于 2021-12-15 14:53:00 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
新鲜鸡蛋确实难扒皮
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