自己在家做的肉松小贝，照着百度做的，卖相还不错

hanser · 发表于 2021-1-7 10:07:53

听同事说现在肉松小贝很火，我还是头一次听到，也不知道是啥，百度了一下，全都是“肉松小贝”的做法。原来就是：戚风蛋糕+沙拉酱+肉松+海苔的组合。看着也不难，就自己试了试
把烤好的戚风蛋糕，冷却后用模具一个个整成圆形，中间涂上奶油或沙拉酱，两个叠加起来，像不像mini汉堡包外表面再涂上一层奶油或沙拉酱，裹上提前准备好的肉松海苔碎就搞定啦。
拿两个盒子一装，是不是还挺有卖相的，哈哈。还剩3个和“边角料”，留着明天当早饭
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