章友们谁会做青椒回锅肉？

章丘彭于晏 · 发表于 2020-2-16 13:39:59

章友们谁会做青椒回锅肉？
下班准备回家做青椒回锅肉，为了防止翻车，我特发此帖！
这是我的菜谱，步骤如图片。
不知道做出来是否美味。
章友们有没有会做的？

会的话给点建议啊！

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la辣条！ · 发表于 2020-2-16 13:46:47

缺点耗油翻过火的菜才有味道{:6_254:}
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桃酥 · 发表于 2020-2-16 14:04:26

我最有发言权了
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章丘彭于晏 · 发表于 2020-2-16 14:07:39

桃酥发表于 2020-2-16 14:04
我最有发言权了

那你还不教我！{:6_275:}
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桃酥 · 发表于 2020-2-16 14:11:00

章丘彭于晏发表于 2020-2-16 14:07
那你还不教我！

我炒菜都是一个步骤
先放油然后根据家里有啥葱姜蒜就随意放点
有肉放点肉没肉就算了
炒炒下菜
然后放点味极鲜蚝油啥的
炒炒翻翻
最后放点盐
就可以了
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桃酥 · 发表于 2020-2-16 14:13:39

如果我没记错的话，这种带“回锅”的菜，肉好像得腌一下
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章丘彭于晏 · 发表于 2020-2-16 14:14:56

谢谢啦桃酥！回家结合你的方法试一下！{:6_276:}
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大唐子民 · 发表于 2020-2-16 14:23:40

回锅肉的过油
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章丘彭于晏 · 发表于 2020-2-16 14:25:52

大唐子民发表于 2020-2-16 14:23
回锅肉的过油

纳尼？
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蛐蛐 · 发表于 2020-2-16 15:05:37

多弄点肉，180克够谁吃的{:6_252:}
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