要和“小饭桌说再见了！

沙漠骆驼

家有上学娃，一日三餐顿顿接送的章丘家长们，还忙得开吗？别着急！好消息来啦！



2020年底前，基本解决中小学生集中就餐需求；

2019年底前，学校、幼儿园食堂全部达到明厨亮灶要求，自觉接受学生、家长监督；

2020年底前，学校大宗食品统一配送或定点采购实现全覆盖。



一起来看看《意见》中提到的重点内容：

（一）全面落实学校食品安全主体责任

严格执行《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《山东省学生体质健康促进条例》《山东省普通中小学办学条件标准》《山东省幼儿园办园条件标准》各项规定，全面履行学校职责，强化校长负责制，完善食品安全制度。全省中小学、幼儿园全面落实校长及相关负责人集中用餐陪餐制度，有条件的可以试点家长陪餐制度；不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所，寄宿制学校确有需要设置的，向属地市场监管和卫生监督等单位依法取得许可。严禁售卖高盐、高糖及高脂食品。



（二）全面推进校园食品安全守护行动

1. 实施学校食堂提升工程。

2. 严格学校食堂许可审查。

3. 实施学校食品安全“明厨亮灶”工程。

4. 实施学校大宗食品统一配送制度。



意见还就全面实施膳食营养提升工程，研制中小学生膳食营养指南，扩大城乡家庭经济困难学生生活补助覆盖范围，特别是全面加强学校周边食品安全监管、全面强化学校及校园周边食品安全教育等作出具体部署。





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