扒枣核儿，准备蒸年糕

云曦 · 发表于 2019-1-23 22:42:59

想学
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惹事的玉兔儿 · 发表于 2019-1-24 06:24:45

云曦发表于 2019-1-23 22:42
发个教程贝

江米磨成粉，枣子去核，买好红糖，白糖备用。做的时候把枣洗洗，然后放上水上锅煮，煮的枣软了，放上糖，搅拌均匀。灭火，稍微凉凉，等温度很低了，倒上江米面，用手抓匀，千万别放太多水，要不年糕会成一坨……干着点好，做成小窝头形状，放通风处一天，下锅蒸，开锅得一个小时吧
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桃酥 · 发表于 2019-1-24 13:15:41

姐，你这好手艺不参加【章丘美厨娘】真是可惜了
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惹事的玉兔儿 · 发表于 2019-1-24 13:16:36

桃酥发表于 2019-1-24 13:15
姐，你这好手艺不参加【章丘美厨娘】真是可惜了

我现在还在准备中;P
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桃酥 · 发表于 2019-1-24 13:18:12

红玉发表于 2019-1-24 13:16
我现在还在准备中

不行，我得催催，哈哈哈哈哈哈
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惹事的玉兔儿 · 发表于 2019-1-24 13:22:06

桃酥发表于 2019-1-24 13:18
不行，我得催催，哈哈哈哈哈哈

;P过年那几天，你不用催，就嗨嗨滴参加比赛的。
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云曦 · 发表于 2019-1-24 16:31:44

红玉发表于 2019-1-24 06:24
江米磨成粉，枣子去核，买好红糖，白糖备用。做的时候把枣洗洗，然后放上水上锅煮，煮的枣软了，放上糖， ...

谢谢
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快乐的飞起来 · 发表于 2019-1-25 15:06:30

美厨娘
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惹事的玉兔儿 · 发表于 2019-1-25 15:15:09

快乐的飞起来发表于 2019-1-25 15:06
美厨娘

;P我可不算的
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