章丘有家宝藏店

回眸已改初颜

  公元1268年，忽必烈统帅大军南下，一日人困马乏，饥肠辘辘，正当无精打采之时，忽一股香气扑鼻，寻着肉香发现不远处村庄一座，于是快速到村口，发现一户人家十几人围一大铁锅正烀着羊肉。于是便向村民献上大把白银，不等完全熟烂便命灶师快速调制，便大口吃肉喝汤。几碗过后，忽必烈精神抖擞拍手叫绝。正在此时先锋来报，前方发现敌情，于是翻身上马，驰骋战场，率军奋勇杀敌，顷刻间取得胜利。
   当晚回营寨大摆庆功酒宴，忽必烈还在回味那叫绝羊肉，并命令营中灶师，庆功宴上必须以那烀羊肉为主。庆功宴刚刚开始忽必烈就迫不及待的拿起一碗羊肉，大口吞下，瞬间，脸色突变，把手里的大碗用力的摔到地上，命令灶师重做。反复几次后还是不能达到忽必烈的口味，忽必烈正当气头，一旁军事看出其心思，并命令手下火速去那村庄，不惜重金请来当时的灶师，一刻钟之后，再次向忽必烈献上一大碗羊肉。忽必烈连吃三碗，拍案而起，正当群臣吓得胆怯时，忽必烈哈哈大笑，是它，是它，就是它……
庆功宴开始，群臣一碗羊肉过后都是赞不绝口，问其美味何名，忽必烈大笑应答，就叫铁锅炖羊肉吧！此方流传甚秘，313羊庄有缘得此方，从此313铁锅羊肉火遍大江南北，于2018年流传到章丘，说到这里了，爱吃羊肉的朋友们赶紧行动起来吧
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