身为老章丘人，这些过年习俗，你们家还在延续吗？

一米八的蠢鱼 · 发表于 2019-1-25 16:01:50

忙忙碌碌一年，过年本应是养精蓄锐迎新年的时候，可细细一算，年底比平常还忙，小年过后，下面这波流程走一遍，还有休息的时间吗？年轻人嫌麻烦，遇事能省则省，但老人们不论多忙多累，只要身体力行，过年的老习俗是绝对不能省的，下面这些章丘人的过年习俗，你们家还在延续吗？

炸菜

炸菜可谓最繁琐的一件事了
从前期准备材料，到下锅炸菜要拿出一整天的功夫炸豆腐

炸藕合

炸丸子

把煎饼铺在竹筐里

将里面空出的油汁吸收掉

闺女拿一袋

儿子拿一袋

余下的吃到年后不成问题

囤年货

以前不像现在这么方便

东西最齐全的地方就是集市了

所以临近年底的集市是这样的

鸡鸭鱼肉

水果蔬菜

花生瓜子

甭管吃完吃不完

先屯一波

罐香肠

生活还不是很富裕的时候

能吃上肉已经是很幸福的事了

将买好的肉搅碎

配上调料

灌入肠衣中

一煮一晾

大功告成

走亲访友时

桌上的必备菜

辞旧迎新

年前最后一道工序贴春联、挂灯笼、贴福字

用面粉和了水

糊在墙上，贴上选好的春联

你们家还用浆糊贴春联吗？

鞭炮礼花

往年年三十下午

就陆陆续续响起了鞭炮声

年夜饭还没吃完

只要听到别家的鞭炮声

就得冲出门外将买来的礼炮、礼花放一通

今年明令禁止燃放烟花爆竹

只能放几张图让大家感受一下了

年夜饭后守岁到12点

便又是一阵鞭炮齐鸣

年夜饭

不管远在千里

还是一周回家三次

年夜饭不同于以往的晚餐

一家老小

齐聚一堂

叙天伦之乐事

拜年

大年第一天

早上早起先吃饺子

随后便要挨家挨户拜年

花生瓜子

烟酒糖茶

刚进屋就会被塞满口袋

走亲访友

初二迎闺女

初三走亲戚

...

大包小包

拎的不仅是礼物

随着现在生活越来越现代化，大家开始删简去繁，凡事都图省事，不知道这些老习俗还能传多久。

桃酥 · 发表于 2019-1-25 16:08:27

我喜欢吃藕盒嘿嘿
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若若若如初 · 发表于 2019-1-25 16:31:18

炸豆腐皮子，炸藕盒子，炸萝卜丸子……
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一枚写字酱 · 发表于 2019-1-25 16:40:12

看得我馋了
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陪我过个冬 · 发表于 2019-1-25 16:55:39

:D看着有了年滋味了
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鸿运来 · 发表于 2019-1-25 16:56:19

赞一个
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Summer℃ · 发表于 2019-1-25 18:31:33

我喜欢放爆仗
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嘻嘻，歪果仁 · 发表于 2019-1-25 19:00:31

桃酥发表于 2019-1-25 16:08
我喜欢吃藕盒嘿嘿

爱好相同
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安心 · 发表于 2019-1-25 19:05:09

最值得一提的就是放鞭炮！！！哈哈现在过年静的吓人
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魑魅魍魉22 · 发表于 2019-1-25 19:13:05

咋就不浪放鞭炮了，过年没意思了
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