腊八蒜你们都是怎么腌的啊？怎么我家的就是不变绿呢

一针见雪 · 发表于 2019-1-21 09:37:40

腊八蒜你们都是怎么腌的啊？怎么我家的就是不变绿呢:'(:'(

桃酥 · 发表于 2019-1-21 09:42:20

是不是得用米醋啊？我记得我妈告诉我的说用米醋好一点:loveliness:
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一针见雪 · 发表于 2019-1-21 09:44:22

桃酥发表于 2019-1-21 09:42
是不是得用米醋啊？我记得我妈告诉我的说用米醋好一点

我用的。陈醋:L
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神马哥哥 · 发表于 2019-1-21 09:46:55

时间短呐，沉住气！
如果想快速腌制，那就用刀把根部去掉，用牙签在中间扎一下，这样腌制24小时就可以吃了
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天空蓝蓝 · 发表于 2019-1-21 09:47:17

米醋加冰糖下锅开了冰糖化了凉透了放上蒜十几天就能绿了
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一针见雪 · 发表于 2019-1-21 09:48:05

天空蓝蓝发表于 2019-1-21 09:47
米醋加冰糖下锅开了冰糖化了凉透了放上蒜十几天就能绿了

还要放糖吗？
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一针见雪 · 发表于 2019-1-21 09:48:18

神马哥哥发表于 2019-1-21 09:46
时间短呐，沉住气！
如果想快速腌制，那就用刀把根部去掉，用牙签在中间扎一下，这样腌制24小时就可以吃了
...

谢谢回去我试试
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一针见雪 · 发表于 2019-1-21 09:48:36

:)
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天空蓝蓝 · 发表于 2019-1-21 09:48:41

放点出味
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一针见雪 · 发表于 2019-1-21 09:48:59

天空蓝蓝发表于 2019-1-21 09:48
放点出味

谢谢啊回去试试
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