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在章丘开了17年的老店!为什么我现在才知道?!

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发表于 2025-5-30 17:30:06 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自山东
最近老跟章友们分享美食,被冠上了“大章丘吃货小编”的称号。既然章友们给封上号了,那肯定得对得起这个称号。

今天悦悦来分享的是咱们章丘的一家老店:老馋龙虾。说起这家店,肯定也有很多章友知道。08年在咱们章丘开的店,到现在已经有17年了。最开始在清照路上,现在搬到了香港街,主打的就是淄博围炉烧烤和龙虾。

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别的就不多说了,给大家说说他家主推的烧烤和龙虾吧,桌桌必点,那肯定是有点说法的。

淄博烧烤

个人感觉还是比较正宗的,去年淄博烧烤突然火爆,几乎大街上都变成了淄博烧烤,只学形不学味,但是老馋家的就很不错。串的味道很香,铁签子串着的肉在炭火上烤得滋滋冒油,肥肉部分烤到半透明,撒上带着芝麻的调料粉,一入口油脂香混着孜然味在嘴里炸开。

一边吃一边烤很方便,能直接吃也能卷上小饼小葱,抹上小酱,艾玛真是绝了!

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小龙虾

这个都是活虾现做的,有图有真相。为了给大家证实这一点,悦悦特意去了厨房一探究竟,也见识到了老板精湛的做虾技术,那叫一个炉火纯青。



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酱料现炒、龙虾现炸,刚出锅那味就香的让人受不了了!咬下去先是舌尖发麻的爽辣,接着是虾肉自带的清甜,最后舌根泛出酱料的回香。我总爱把虾肉在汤汁里裹两圈再吃,香到恨不得把手指都嗦干净。

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其实悦悦今天分享的,有一部分章友早就知道甚至是老顾客了。对于我们新知道的,吃的是味道、感受的是氛围;对于老顾客,当然吃的也是味道,要不然不可能成为老顾客,但还有重要的一点就是情怀。

你有没有吃过这家章丘老店呢?没吃过的章友可以来尝试一下,绝对不亏。现在价格也挺实惠,小龙虾套餐138元,烧烤套餐79.9元,选一个就能吃撑。

不说了,今天周五,享受周末的开始就是约着三五好友去吃烧烤、嗦龙虾,有去老馋龙虾偶遇的吗?

地址:章丘路新明珠广场A36号楼102
❤️❤️❤️
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发表于 2025-5-30 18:56:51 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
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记得石河社区那块有家老馋水饺,是一家吗?来自: Android客户端
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