有一个会做饭的朋友是什么体验？简直幸福到爆棚！

悦悦。 · 发表于 2022-3-21 16:00:14

之前跟朋友们吃饭都是出去，在家里吃的时候少之又少。因为觉得很麻烦，而且有时候是真能翻车出去吃省时省力。

但是上一次朋友约我见面，偏偏我还要值班没法出去，她就来了我家给我做了一顿好吃的。来的时候又带海鲜又带甜品，甚至连香菜和蒜都拿来了…上门带水果的常见，拿葱蒜的你们见过吗？果然，结婚的女孩子就是会过日子！

朋友进门都没休息一下，接着拿着围裙进了厨房，一顿操作猛如虎，给我做好吃的。

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她买来了海鲜，有螃蟹、扇贝、小生蚝，最简单的清蒸一锅，能保证海鲜的原汁原味。满满的一大锅，竟然才花了50！别问从哪里买的，问就是海鲜市场。

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海鲜蒸上，朋友又开始准备做炒花蛤。这道菜出门我是必点，但是自己从来没有尝试过，看朋友一做，原来这么简单！那就简单地给章友们说一下步骤吧：

首先把花蛤焯一下水，这样能让它吐吐沙子，要不然这玩意吃起来真牙渗。下一步锅热放油，下入花椒、葱姜蒜，炒香之后放入花蛤，简单翻炒几下。放入辣椒香菜、料酒、盐等调味品，再翻炒几下就能出锅啦。

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那香味儿真是绝了！尤其是香菜，简直是锦上添花。其实我很纳闷，香菜这么好吃，咋就有人吃不上来？

只吃海鲜有点单调，我们又点了俩菜，最后的成果就是下图的样子。有菜有肉有水果、甜品，啥叫幸福，这不就是吗？！

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必须要夸的是朋友调制的神仙蘸料，热油香菜花椒，这几个组合在一起简直是完美！

海鲜稍微带点腥，但是经过蘸料的洗礼，腥味儿荡然无存，留下的是满口留香！好吃到啥程度，最后吃不了，这碗料我都舍不得倒。惹得我又是一阵羡慕，同样的一双手，怎么人家就能做出这么好吃的东西！

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