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自制卤牛肉,味道超级好,就是切的有点难看

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发表于 2021-12-10 16:23:27 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自山东
自从自己会卤,再也没有买过外面冷菜店里的卤牛肉。试了很多遍,就是刀工学不会,切的太难看了,不管了,家里人吃的香就好!
其实真的很简单,牛肉放清水里泡出血水,放入大葱段,八角,香叶,生姜,冰糖,甜面酱,生抽老抽,抓匀腌制一会就直接加水放火上卤就好了。喜欢吃甜的多加点冰糖就可以了,不说了,我要继续做饭了
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发表于 2021-12-10 16:50:16 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
不错看着就好吃
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发表于 2021-12-10 17:35:04 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
色泽不错呀
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发表于 2021-12-10 17:36:02 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
自己做的干净
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发表于 2021-12-10 17:52:05 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
看着就不错
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发表于 2021-12-10 19:01:38 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
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发表于 2021-12-10 19:09:44 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
不错啊
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发表于 2021-12-10 20:12:06 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
手艺不错
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发表于 2021-12-10 20:52:49 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
馋人啊
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发表于 2021-12-10 20:56:39 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自山东
不错真好
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