风味茄子有风有味，真不很好吃！

章丘彭于晏 · 发表于 2020-2-23 19:41:54

今天在家做了风味茄子。做这种菜味道还能让自己满意。真不容易啊！不过美中不足的是，我应该在煎的时间长一点。让他的糖汁成焦糖。
章友们，你们会做吗？

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小伙D章丘 · 发表于 2020-2-23 19:44:47

地三鲜
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北城不夏 · 发表于 2020-2-23 19:45:22

你这是风味茄子{:6_259:}
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今日晴 · 发表于 2020-2-23 19:48:21

个人感觉应该带着茄子皮，过油时间再长一点，请专业老师指点。
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小伙D章丘 · 发表于 2020-2-23 19:51:02

什么是正宗得风味茄子。
刮大风，尤其是有沙尘的时候，在风中做这道菜
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岁月静好MW · 发表于 2020-2-23 19:52:51

你这是不会走就想跑{:6_252:}
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章丘彭于晏 · 发表于 2020-2-23 19:53:37

今日晴发表于 2020-2-23 19:48
个人感觉应该带着茄子皮，过油时间再长一点，请专业老师指点。

{:6_271:}是的你说的很对
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章丘彭于晏 · 发表于 2020-2-23 19:53:58

马哥哥发表于 2020-2-23 19:52
你这是不会走就想跑

{:6_275:}我应该怎么做！
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章丘彭于晏 · 发表于 2020-2-23 19:54:23

北城不夏发表于 2020-2-23 19:45
你这是风味茄子

{:6_271:}难道不像吗
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章丘彭于晏 · 发表于 2020-2-23 19:54:40

章丘D小伙发表于 2020-2-23 19:44
地三鲜

{:6_284:}
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