章丘美女晒美食：板栗酥，看着就好吃

肥静 · 发表于 2019-10-22 11:07:07

原标题：板栗酥

板栗用电饭煲或高压锅煮熟
然后用滤网过滤下，让板栗更细腻

接着锅里放入120毫升的水，加入130g白糖 70g食用油，开小火慢慢熬制，熬成图不粘锅的团就可以了，放在一旁

然后开始做水油皮和油皮
240g低筋面粉、25g白糖、90毫升的水搅拌至没有干粉，倒入75g食用油，揉成面团，盖上保鲜膜，醒三十分钟，水油皮就好了
190g低筋面粉、80g食用油搅拌，揉搓成面团，用保鲜膜盖起来，油皮就做好了

然后把做好的板栗馅搓成长条，分24份，搓圆备用把水油皮放下面，油皮放上面包裹起来，用擀面杖擀成大饼，用其中一端卷起来，搓成长条分24份，然后用虎口包上去，把板栗馅全部放进皮里面

烤箱180度预热10分钟，上烤箱

超好吃的板栗酥就做好了层次非常多板栗馅不是特别甜很细腻就是比较麻烦哈 (请忽略我的n1个错别字)

烟染素人颜 · 发表于 2019-10-22 12:39:02

看着好吃，不会做
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悟1314 · 发表于 2019-10-22 12:39:58

赞
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用心的驾校教练 · 发表于 2019-10-22 13:13:30

手真细发
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李华 · 发表于 2019-10-22 13:42:05

点赞
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偏偏喜欢你 · 发表于 2019-10-22 16:16:13

卖吗
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一城 · 发表于 2019-10-22 17:43:29

是个爱生活的
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阳光boy · 发表于 2019-10-22 21:28:56

烟染素人颜发表于 2019-10-22 12:39
看着好吃，不会做

过过眼瘾就行啊
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阿哈哈哈哈 · 发表于 2019-10-22 21:29:16

一看就会一做就废哈哈哈哈哈哈我平常也喜欢琢磨做各种好吃的自己不喜欢吃就喜欢看男朋友吃那种感觉太满足了！！
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跑起来 · 发表于 2019-10-22 21:32:43

阿哈哈哈哈发表于 2019-10-22 21:29
一看就会一做就废哈哈哈哈哈哈我平常也喜欢琢磨做各种好吃的自己不喜欢吃就喜欢看男朋友吃那种感觉 ...

满足感会不会是来自男朋友吃了会中毒;P
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