大米干饭把子肉

用心的驾校教练 · 发表于 2019-5-8 06:19:17

头一次做，觉得挺成功卖相还不错哈:lol
以后不用出门买啦
自己家里做起来:victory:

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拉布拉多 · 发表于 2019-5-8 06:26:32

挺好的真想吃
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拉布拉多 · 发表于 2019-5-8 06:26:57

把子肉怎么煮的
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228 · 发表于 2019-5-8 06:40:32

吃这个主要的肉汤浇到米饭里才好吃
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用心的驾校教练 · 发表于 2019-5-8 06:53:19

228 发表于 2019-5-8 06:40
吃这个主要的肉汤浇到米饭里才好吃

嗯呐，感谢提醒。加上了:lol
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用心的驾校教练 · 发表于 2019-5-8 06:59:12

拉布拉多发表于 2019-5-8 06:26
把子肉怎么煮的

百度来的，现学现卖哈:lol
五花肉切五毫米左右的薄片，开水入锅去沫
捞出后用酱油葱姜腌一下
另起锅内放油炒点糖色，放入腌好的肉均匀上色。然后放水，放花椒八角桂皮香叶小茴香，剩下的交给时间，炖40分钟即可
临出锅放适量盐调味
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拉布拉多 · 发表于 2019-5-8 07:20:13

谢了
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最美是你 · 发表于 2019-5-8 07:33:10

不错
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